Spécifications

Variation

Olives

GTIN

08718976006286

Units per pack

1

Poids net TU (kg)

5 kg

GTIN-code TU

8718976006286

Protéines

2,0 g

Énergie (kJ)

1234 kJ

Énergie (kcal)

295 kcal

Ingrédients (biologique*)

Olives*, eau, sel marin, acide lactique

Glucides

1,0 g

Certifié casher

Non

Origine agricole

Grèce (GR)

Pays de la dernière opération

Grèce (GR)

Nom latin

Olea europaea

NOP

Non

Processus

Récolte et transport vers l’usine, conservation de la saumure, dépiquement, pasteurisation, emballage

Graisses

30 g

Fibres alimentaires

4,0 g

dont sucres

0 g

dont acides gras saturés

4,0 g

Sel

4,0 g

Durée de conservation à partir de la production

12M

Allergènes présents:

Aucun

Source

Fournisseur

E.coli

<10

Fairtrade FLO

Non

Fairtrade IBD

Non

Odeur

Spécifique au produit

Certifié halal

Non

Couleur

Noir

Contaminations croisées possibles:

Aucun

Conditions de stockage

Au frais et au sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur, durée de conservation limitée.

Salmonella

Absent

Saveur

Spécifique au produit

Matériau d’emballage

Sac polymère

Apparance

Spécifique au produit

pH

4.3

Version specification

V1 CERT 09-03-2026

Additifs (biologiques *)

1 ppm E270

Nombre de fragments de fosse

< 1 pour 100 olives