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Riz rouge bio 5kg

Numéro d'article 10065
Le riz rouge a une saveur riche et noisetée avec des nuances terreuses. Il est plus robuste que le riz blanc et souvent décrit comme légèrement sucré ou boisé, ce qui en fait une base savoureuse pour les plats copieux. La texture du riz rouge est moelleuse et ferme en raison de la couche de son

Spécifications

Marque
DO IT Organic
Variation
Riz jasmin
GTIN
08717496901224
Units per pack
1
Poids en vrac (kg)
5 kg
Poids net CU (g)
5000 g
Code BIO
NL-BIO-01
Largeur CE
215 mm
Largeur HE
0 mm
Profondeur CE
371 mm
Profondeur HE
0 mm
Code EAN HE
8717496901224
Protéine
8.4 g
Énergie (kJ)
350 kJ
Énergie (kcal)
1483 kcal
Refroidi à haute température
0
Hauteur CE
117 mm
Hauteur HE
0 mm
Ingrédients (biologique*)
Riz rouge*
Glucides
72 g
Certifié casher
Non
Origine agricole
ThaĂŻlande (TH)
Pays de la dernière opération
Pays-Bas (NL)
Nom latin
Oryza sativa
Processus
Récolte du riz, nettoyage, enlèvement du riz, retrait de la coquille, classement, enlèvement des petits grains cassés, aimant, emballage
Type d'emballage
AUTRES TÊTES DE SÉRIE
Emballage en étain HE
0 g
Emballage en verre HE
0 g
Emballage plastique HE
0 g
Emballage métallique HE
0 g
Emballage en papier HE
50 g
Graisse
2.6 g
Fibres alimentaires
2.8 g
Humidité
< 14
Sucres
0.6 g
Saturé
0.7 g
Sel
0.01 g
Poids brut CU
4999 g
Poids brut TU
0 g
Durée de conservation à partir de la production
18M
Emballage en étain CE
0 g
Emballage en verre CE
0 g
Emballage plastique CE
0 g
Emballage métallique CE
0 g
Emballage en papier CE
0 g
Allergènes présents:
Aucun
Contaminations croisées possibles:
Blé, Orge, Avoine, Soja, Amandes, Noisettes, Noix, Noix de cajou, Noix de pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de macadamia et Graines de sésame
Poids net TU (g)
0 g

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Riz rouge bio 5kg

Numéro d'article 10065
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Caractéristiques

MarqueDO IT Organic
DescriptionRiz rouge bio 5kg
Code BIONL-BIO-01
GTIN08717496901224
Pays de la dernière opérationPays-Bas (NL)
Origine agricoleThaĂŻlande (TH)
Nom latinOryza sativa

Détails du produit

Ingrédients (biologique*)Riz rouge*
ProcessusRécolte du riz, nettoyage, enlèvement du riz, retrait de la coquille, classement, enlèvement des petits grains cassés, aimant, emballage

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)350 kJ
Énergie (kcal)1483 kcal
Graisse2.6 g
Saturé0.7 g
Glucides72 g
Sucres0.6 g
Protéine8.4 g
Fibres alimentaires2.8 g
Sel0.01 g

Durée de conservation

Conditionnement

Code EAN HE8717496901224
Units per pack1
Poids en vrac (kg)5 kg
Poids net CU (g)5000 g
Poids brut TU0 g
Hauteur HE0 mm
Largeur HE0 mm
Profondeur HE0 mm
Emballage plastique HE0 g
Emballage en étain HE0 g
Emballage en verre HE0 g
Emballage en papier HE50 g
Emballage métallique HE0 g
Poids brut CU4999 g
Hauteur CE117 mm
Largeur CE215 mm
Profondeur CE371 mm
Emballage plastique CE0 g
Emballage en étain CE0 g
Emballage en verre CE0 g
Emballage en papier CE0 g
Emballage métallique CE0 g

allergènes

Allergènes présents:Aucun

Description

Le riz rouge a une saveur riche et noisetée avec des nuances terreuses. Il est plus robuste que le riz blanc et souvent décrit comme légèrement sucré ou boisé, ce qui en fait une base savoureuse pour les plats copieux. La texture du riz rouge est moelleuse et ferme en raison de la couche de son intacte, laissée lors de la transformation. Lorsqu'il est cuit, il conserve une qualité légèrement al dente et ne devient pas facilement pâteux. Il est donc idéal pour les plats qui ont besoin d'un peu de mordant ou de structure.