Dans de nombreux pays européens, y compris l’Italie, les tomates ont d’abord été cultivées comme plantes ornementales avant de devenir un ingrédient essentiel en cuisine – et cela remonte à environ 7 000 ans ! Nos tomates italiennes sont très spéciales. Elles représentent la simplicité et la saveur de la cuisine italienne, tout en s’intégrant parfaitement dans de nombreuses autres cuisines et plats.

Le fait que nos tomates biologiques soient cultivées en Italie signifie qu’elles ne parcourent pas de kilomètres inutiles pour être transformées ou stockées.

Tomates biologiques vs tomates conventionnelles

Nos produits à base de tomate sont certifiés bio, ce qui signifie qu’ils sont plus respectueux de l’homme et de la planète. Aucun pesticide ou engrais chimique n’est utilisé pour leur culture, ce qui les rend plus saines et plus savoureuses que de nombreuses tomates du commerce.

De plus, les agriculteurs veillent à adopter des méthodes de culture durables, qui améliorent la santé des sols et sont plus respectueuses de l’environnement. Résultat : nos tomates biologiques regorgent de bienfaits pour la santé !

Utiliser des tomates biologiques

Il existe de nombreuses raisons de faire appel à un fournisseur de tomates en gros – la principale étant que les tomates bio sont polyvalentes et ont de multiples usages dans votre activité.

En cuisine, nos tomates pelées et concassées sont idéales pour préparer de délicieux plats comme des soupes, des ragoûts, des spécialités italiennes ou encore des sauces salsa. Si vous souhaitez produire votre propre sauce tomate bio, notre passata et notre concentré de tomate sont des incontournables.

Nos tomates séchées au soleil sont une délicieuse touche pour vos salades ou vos pizzas. Lors de la récolte, les tomates mûres sont lavées, coupées en deux, légèrement salées, puis séchées au soleil pendant cinq à sept jours. Ce processus élimine la majeure partie de leur teneur en eau.

Acheter des tomates en vrac

En tant que grossiste en tomates, DO IT Organic propose une large gamme de produits, tous transformés de manière différente pour répondre à tous vos besoins. Les tomates concassées, pelées ou séchées sont parfaites pour des plats sains et savoureux, tandis que la passata et le concentré de tomate sont parfaits pour préparer des sauces tomates bio.

Chaque lot de tomates doit répondre à des critères stricts pour garantir que nous fournissons uniquement les meilleurs ingrédients biologiques à nos clients.

En achetant nos tomates bio en vrac, vous faites le choix d’un produit de haute qualité pour votre entreprise, tout en contribuant à préserver notre planète. Nous garantissons que nos ingrédients biologiques sont exempts de produits chimiques nocifs.

Pour en savoir plus sur notre gamme de tomates bio ou sur nos autres ingrédients biologiques, n’hésitez pas à contacter dès aujourd’hui l’équipe de DO IT Organic.