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Cous cous cous integrale bio 1000kg

Articolo n. 10159
La consistenza densa e il sapore nocciolato, che questo cuscus ha grazie alla presenza di crusca e germogli, creano una vera e propria sensazione di sapore. Rispetto alla sua versione più leggera, il cuscus bianco, il cuscus integrale è ricco di fibre, vitamine e minerali.

Specifiche

Variazione
Cuscus
GTIN
08718976000321
Units per pack
1
Peso netto (kg)
1000 kg
Contenuto di ceneri
< 1,7 %
GTIN unità commerciale (TU)
8718976000321
Proteine
12.0 g
Energia (kJ)
1449 kJ
Energia (kcal)
342 kcal
Raffreddato ad alta temperatura
0
Ingredienti (biologici*)
Grano duro*
Carboidrati
65 g
Certificato kosher
No
Origine agricola
Italia (IT)
Paese dell'ultima operazione
Paesi Bassi (NL)
Nome botanico
Triticum durum
NOP
No
Trattamento dei parassiti DO IT
NO
Processo produttivo
Miscelazione, cottura, essiccazione, raffreddamento, setacciatura, confezionamento, rilevamento metalli
Grassi
1.9 g
Fibre
8.4 g
Umidità
< 13
di cui zuccheri
2.4 g
di cui saturi
0.3 g
Sale
0.05 g
Adatto per
VegetarianoVeganoSenza lattosio
Allergeni presenti:
Grano
Fonte
Banca dati NEVO
E.coli
<10
Enterobacteriaceae
< 100
Fairtrade FLO
No
Commercio equo e solidale IBD
No
Odore
Specifici per il prodotto
Lieviti
< 500
Certificato Halal
No
Colore
Beige
Possibili contaminazioni incrociate:
Soia e Senape
Numero Nevo
5518
Muffe
< 500
Condizioni di conservazione
Fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
Salmonella
Assente
Gusto
Specifici per il prodotto
Materiale di imballaggio
Sacco grande
Aspetto visivo
Específico para el producto
Staphylococcus aureus
< 100
pH
6
Versione n°:
V1 CERT 09-04-2026
Conta batterica totale (CBT)
< 10 000
Additivi (biologici *)
No
Difetti di colore
< 4

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Cous cous cous integrale bio 1000kg

Articolo n. 10159
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Specifiche tecniche

DescriptionCous cous cous integrale bio 1000kg
GTIN08718976000321
Paese dell'ultima operazionePaesi Bassi (NL)
Origine agricolaItalia (IT)
Nome botanicoTriticum durum

Dettagli del prodotto

Ingredienti (biologici*)Grano duro*
Processo produttivoMiscelazione, cottura, essiccazione, raffreddamento, setacciatura, confezionamento, rilevamento metalli

Valori nutrizionali

Energia (kJ)1449 kJ
Energia (kcal)342 kcal
Grassi1.9 g
di cui saturi0.3 g
Carboidrati65 g
di cui zuccheri2.4 g
Proteine12.0 g
Fibre8.4 g
Sale0.05 g

Durata di conservazione

TMC dalla produzione12M

Imballaggio

GTIN unità commerciale (TU)8718976000321
Units per pack1
Materiale di imballaggioSacco grande
Peso netto (kg)1000 kg

allergeni

Allergeni presenti:Grano

Descrizione

La consistenza densa e il sapore nocciolato, che questo cuscus ha grazie alla presenza di crusca e germogli, creano una vera e propria sensazione di sapore. Rispetto alla sua versione più leggera, il cuscus bianco, il cuscus integrale è ricco di fibre, vitamine e minerali.