Specifiche

Variazione

Miglio

GTIN

08718976000192

Units per pack

1

Peso netto TU (kg)

25 kg

Contenuto di ceneri

< 0,8 %

GTIN-code TU

8718976000192

Proteine

12 g

Energia (kJ)

1566 kJ

Energia (kcal)

370 kcal

Ingredienti (biologici*)

Miglio scrostato*

Carboidrati

70 g

Certificato kosher

Sì

Origine agricola

Ucraina (UA)

Paese dell'ultima operazione

Ucraina (UA)

Nome botanico

Panicum miliaceum

NOP

No

Trattamento dei parassiti DO IT

ESTATE

Mese/i del raccolto

8

Processo produttivo

Raccolta, pulizia, spolveratura tramite vento, controllo magnetico, gravità, eliminazione sassi, rimozione gusci, selezione, rilevamento metalli, confezionamento

Grassi

4,1 g

Fibre

3,1 g

Umidità

< 14

di cui zuccheri

0,5 g

di cui acidi grassi saturi

0,5 g

Sale

0,01 g

Shelf life dopo la produzione del fornitore

12M

Adatto per

VegetarianoVeganoSenza lattosio

Allergeni presenti:

Nessuno

Fonte

Analisi

Rotture

< 1

E.coli

<100

Coliformi

< 100 000

Fairtrade FLO

No

Commercio equo e solidale IBD

No

Odore

Specifici per il prodotto

Lieviti

< 1 000

Certificato Halal

Sì

Colore

Giallo

Possibili contaminazioni incrociate:

Nessuno

Muffe

< 1 000

Condizioni di conservazione

Fresco e asciutto

Salmonella

Assente

Gusto

Specifici per il prodotto

Materiale di imballaggio

Sacchetto di carta multistrato

Aspetto visivo

Específico para el producto, cereales

Staphylococcus aureus

< 50

Purezza

> 99,9

Versione n°:

V3 CERT 10-07-2026

Prodotto danneggiato

< 0,4 %

Conta batterica totale (CBT)

< 500 000

Additivi (biologici *)

No

Difetti di colore

< 0,2