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Farina di ceci biologica 25kg
Articolo n. 11140
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La farina di ceci è unica per il suo alto contenuto proteico, il sapore neutro, la consistenza fine e la sua caratteristica senza glutine. Quando si cucina, si cuoce o si addensano le salse, questa farina funziona altrettanto bene come la farina di grano.
Specifiche
- Variazione
- Ceci
- GTIN
- 08718976001427
- Units per pack
- 1
- Peso netto (kg)
- 25 kg
- GTIN unità commerciale (TU)
- 8718976001427
- Proteine
- 23.0 g
- Energia (kJ)
- 1542 kJ
- Energia (kcal)
- 366 kcal
- Ingredienti (biologici*)
- Ceci*
- Carboidrati
- 48 g
- Certificato kosher
- No
- Origine agricola
- Turchia (TR)
- Paese dell'ultima operazione
- Paesi Bassi (NL)
- Nome botanico
- Cicer arietinum
- NOP
- No
- Trattamento dei parassiti DO IT
- SEMPRE
- Processo produttivo
- Molatura, confezionamento
- Grassi
- 6.9 g
- Fibre
- 11.0 g
- UmiditÃ
- < 11
- di cui zuccheri
- 4.0 g
- di cui saturi
- 1.4 g
- Sale
- 0 g
- Shelf life dopo la produzione del fornitore
- 8M
- Adatto per
- VegetarianoVeganoSenza lattosio
- Allergeni presenti:
- Nessuno
- Fonte
- Analisi
- E.coli
- <10
- Fairtrade FLO
- No
- Commercio equo e solidale IBD
- No
- Odore
- Specifici per il prodotto
- Lieviti
- < 10 000
- Certificato Halal
- No
- Colore
- Beige
- Possibili contaminazioni incrociate:
- Grano
- Muffe
- < 10 000
- Condizioni di conservazione
- Fresco e asciutto
- Salmonella
- Assente
- Gusto
- Specifici per il prodotto
- Materiale di imballaggio
- Sacchetto di carta multistrato
- Aspetto visivo
- Polvere
- Versione n°:
- V2 CERT 20-02-2026
- Additivi (biologici *)
- No
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Farina di ceci biologica 25kg
Articolo n. 11140
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Specifiche tecniche
| Description | Farina di ceci biologica 25kg |
| GTIN | 08718976001427 |
| Paese dell'ultima operazione | Paesi Bassi (NL) |
| Origine agricola | Turchia (TR) |
| Nome botanico | Cicer arietinum |
Dettagli del prodotto
| Ingredienti (biologici*) | Ceci* |
| Processo produttivo | Molatura, confezionamento |
Valori nutrizionali
| Energia (kJ) | 1542 kJ |
| Energia (kcal) | 366 kcal |
| Grassi | 6.9 g |
| di cui saturi | 1.4 g |
| Carboidrati | 48 g |
| di cui zuccheri | 4.0 g |
| Proteine | 23.0 g |
| Fibre | 11.0 g |
| Sale | 0 g |
Durata di conservazione
| Shelf life dopo la produzione del fornitore | 8M |
Imballaggio
| GTIN unità commerciale (TU) | 8718976001427 |
| Units per pack | 1 |
| Materiale di imballaggio | Sacchetto di carta multistrato |
| Peso netto (kg) | 25 kg |
allergeni
| Allergeni presenti: | Nessuno |
Descrizione
La farina di ceci è unica per il suo alto contenuto proteico, il sapore neutro, la consistenza fine e la sua caratteristica senza glutine. Quando si cucina, si cuoce o si addensano le salse, questa farina funziona altrettanto bene come la farina di grano.