Inizio pagina

Glutine di frumento bio 25kg

Articolo n. 11033
Il glutine di frumento, grazie alla sua consistenza morbida, è ideale per creare alternative alla carne, migliorare la consistenza dei prodotti e aumentare la quantità di proteine. Inoltre, il glutine di frumento funziona bene anche come legante.

Specifiche

Variazione
Frumento
GTIN
08718976015103
Units per pack
1
Peso netto alla rinfusa (kg)
25 kg
Contenuto di ceneri
0.9
Codice BIO
CN-BIO-122
Larghezza CE
0 mm
Densità
App 600g/l
Larghezza HE
0 mm
Profondità CE
0 mm
Profondità HE
0 mm
Scambio del codice EAN
8718976015103
Proteina
75 g
Energia (kJ)
1504 kJ
Energia (kcal)
358 kcal
Raffreddato ad alta temperatura
0
Linee guida Importazione bio
1
Altezza CE
0 mm
Altezza HE
0 mm
Ingredienti (biologici*)
Glutine di frumento bio 25kg
Carboidrati
9 g
Certificato kosher
No
Origine agricola
China (CN)
Nome latino
Triticum durum
Trattamento dei parassiti FALLO
NO
Mese/i del raccolto
9
Causa
Farina di grano e acqua vengono mescolate e omogeneizzate. Una centrifuga separa l'amido dal glutine. Il glutine viene essiccato e macinato in un mulino setacciato, imballando
Gruppo doganale
GEDROOGD-OVERIG
Confezione barattolo HE (g)
0 g
Imballaggio in vetro HE (g)
0 g
Imballaggio plastica HE (g)
0 g
Carta da imballaggio HE (g)
0.22 g
Grasso
1.5 g
Fibra
2.6 g
Umidità
< 8
Di cui zuccheri
1.9 g
Di cui saturi
0.3 g
Sale
0 g
Peso lordo CE
0 g
Peso lordo HE
0 g
Possibili contaminazioni incrociate:
Nessuno
Numero Nevo
0
Gusto
Specifici per il prodotto
Apparenza
Smooth

Recensioni (0)

Non ci sono ancora recensioni.

Glutine di frumento bio 25kg

Articolo n. 11033
Crea gratuitamente un account in pochi minuti oppure accedi per ottenere l’accesso alla nostra gamma completa di prodotti biologici, inclusi prezzi e disponibilità aggiornati.

Specifiche tecniche

DescriptionGlutine di frumento bio 25kg
Codice BIOCN-BIO-122
GTIN08718976015103
Paese dell'ultima operazione
Origine agricolaChina (CN)
Nome latinoTriticum durum

Dettagli del prodotto

Ingredienti (biologici*)Glutine di frumento bio 25kg
CausaFarina di grano e acqua vengono mescolate e omogeneizzate. Una centrifuga separa l'amido dal glutine. Il glutine viene essiccato e macinato in un mulino setacciato, imballando
Mese/i del raccolto9

Valori nutrizionali

Energia (kJ)1504 kJ
Energia (kcal)358 kcal
Grasso1.5 g
Di cui saturi0.3 g
Carboidrati9 g
Di cui zuccheri1.9 g
Proteina75 g
Fibra2.6 g
Sale0 g

Durata di conservazione

Imballaggio

Scambio del codice EAN8718976015103
Units per pack1
Peso netto alla rinfusa (kg)25 kg
Peso lordo HE0 g
Altezza HE0 mm
Larghezza HE0 mm
Profondità HE0 mm
Imballaggio plastica HE (g)0 g
Confezione barattolo HE (g)0 g
Imballaggio in vetro HE (g)0 g
Carta da imballaggio HE (g)0.22 g
Peso lordo CE0 g
Altezza CE0 mm
Larghezza CE0 mm
Profondità CE0 mm

allergeni

Descrizione

Il glutine di frumento, grazie alla sua consistenza morbida, è ideale per creare alternative alla carne, migliorare la consistenza dei prodotti e aumentare la quantità di proteine. Inoltre, il glutine di frumento funziona bene anche come legante.