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Riso parboiled lungo bianco biologico 25kg

Articolo n. 10413
"Parboiled" o "riso precotto" si riferisce al processo in cui il riso viene parzialmente cotto con la buccia. Questo migliora la consistenza del riso e conserva i nutrienti. Garantisce che il riso sia meno appiccicoso dopo la cottura e che i chicchi rimangano ben separati.

Specifiche

Variazione
Cottura a pressione del riso
GTIN
08718976018289
Units per pack
1
Peso netto alla rinfusa (kg)
25 kg
Scambio del codice EAN
8718976018289
Proteina
6.0 g
Energia (kJ)
1487 kJ
Energia (kcal)
351 kcal
Ingredienti (biologici*)
Parboiled lang wit bio 25kg
Carboidrati
78 g
Certificato kosher
No
Origine agricola
Cambogia (KH)
Paese dell'ultima operazione
Cambogia (KH)
Nome latino
Oryza sativa
NOP
No
Trattamento dei parassiti FALLO
NO
Mese/i del raccolto
10/11
Causa
Pulito, lavato, cucinato, raffreddato, impacchettato.
Grasso
1.2 g
Fibra
1.5 g
Umidità
< 14
Di cui zuccheri
0.5 g
Di cui saturi
0.5 g
Sale
< 0,01 g
Periodo di validità dopo la produzione del fornitore
18M
Allergeni presenti:
Nessuno
Fonte
Analisi
Rotto
< 5
E.coli
<100
Fairtrade FLO
No
Commercio equo e solidale IBD
No
Odorare
Specifico per il prodotto
Fermento
< 1 000
Certificato Halal
No
Colore
Bianco
Misura
7
Possibili contaminazioni incrociate:
Nessuno
Funghi
< 1 000
Condizioni di conservazione
Fresco e asciutto
Salmonella
Assente
Gusto
Specifici per il prodotto
Materiale di imballaggio
Sacchetto di carta multistrato
Apparenza
Específico para el producto, cereales
Specifica del numero di versione
V2 CERT 06-02-2026
Conta batterica totale (TPC)
< 1 000
Additivi
No
Colore diverso
< 3

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Riso parboiled lungo bianco biologico 25kg

Articolo n. 10413
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Specifiche tecniche

DescriptionRiso parboiled lungo bianco biologico 25kg
GTIN08718976018289
Paese dell'ultima operazioneCambogia (KH)
Origine agricolaCambogia (KH)
Nome latinoOryza sativa

Dettagli del prodotto

Ingredienti (biologici*)Parboiled lang wit bio 25kg
CausaPulito, lavato, cucinato, raffreddato, impacchettato.
Mese/i del raccolto10/11

Valori nutrizionali

Energia (kJ)1487 kJ
Energia (kcal)351 kcal
Grasso1.2 g
Di cui saturi0.5 g
Carboidrati78 g
Di cui zuccheri0.5 g
Proteina6.0 g
Fibra1.5 g
Sale< 0,01 g

Durata di conservazione

Imballaggio

Scambio del codice EAN8718976018289
Units per pack1
Peso netto alla rinfusa (kg)25 kg

allergeni

Allergeni presenti:Nessuno