Riso rosso bio 5kg
Articolo n. 10065
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Il riso rosso ha un sapore ricco di nocciole con sfumature terrose. È più robusto del riso bianco e spesso viene descritto come leggermente dolce o legnoso, il che lo rende una base saporita per piatti sostanziosi. La consistenza del riso rosso è gommosa e solida grazie allo strato di crusca
Specifiche
- Marchio
- DO IT Organic
- Variazione
- Riso al gelsomino
- GTIN
- 08717496901224
- Units per pack
- 1
- Peso netto TU (kg)
- 5 kg
- Peso netto CU (g)
- 5000 g
- Larghezza CU
- 215 mm
- Profondità CU
- 371 mm
- GTIN-code TU
- 8717496901224
- Proteine
- 8,4 g
- Energia (kJ)
- 1483 kJ
- Energia (kcal)
- 350 kcal
- Altezza CU
- 117 mm
- Ingredienti (biologici*)
- Riso rosso*
- Carboidrati
- 72 g
- Certificato kosher
- No
- Origine agricola
- Thailandia (TH)
- Paese dell'ultima operazione
- Thailandia (TH)
- Nome botanico
- Oryza sativa
- NOP
- No
- Processo produttivo
- Raccolta del riso, pulizia, rimozione del guscio, livello, rimozione dei chicchi piccoli e rotti, calamita, imballaggio
- Imballaggio in carta TU
- 50 g
- Grassi
- 2,6 g
- Fibre
- 2,8 g
- di cui zuccheri
- 0,6 g
- di cui acidi grassi saturi
- 0,7 g
- Sale
- 0,01 g
- Peso lordo CU
- 4999 g
- Shelf life dopo la produzione del fornitore
- 18M
- Adatto per
- VegetarianoVeganoSenza lattosio
- Allergeni presenti:
- Nessuno
- Fonte
- Analisi
- Fairtrade FLO
- No
- Commercio equo e solidale IBD
- No
- Certificato Halal
- No
- Possibili contaminazioni incrociate:
- Grano, Orzo, Avena, Soia, Mandorle, Nocciole, Noci, Noci die acagiù, Noci di pecan, Noci del Brasile, Pistacchi, Noci macadamia e Semi di sesamo
- Condizioni di conservazione
- Fresco e asciutto
- Additivi (biologici *)
- No
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Riso rosso bio 5kg
Articolo n. 10065
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Specifiche tecniche
| Marchio | DO IT Organic |
| Description | Riso rosso bio 5kg |
| GTIN | 08717496901224 |
| Paese dell'ultima operazione | Thailandia (TH) |
| Origine agricola | Thailandia (TH) |
| Nome botanico | Oryza sativa |
Dettagli del prodotto
| Ingredienti (biologici*) | Riso rosso* |
| Processo produttivo | Raccolta del riso, pulizia, rimozione del guscio, livello, rimozione dei chicchi piccoli e rotti, calamita, imballaggio |
Valori nutrizionali
| Energia (kJ) | 1483 kJ |
| Energia (kcal) | 350 kcal |
| Grassi | 2,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| Proteine | 8,4 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Sale | 0,01 g |
Durata di conservazione
| Shelf life dopo la produzione del fornitore | 18M |
| TMC dalla produzione | 18M |
Imballaggio
| GTIN-code TU | 8717496901224 |
| Units per pack | 1 |
| Peso netto TU (kg) | 5 kg |
| Peso netto CU (g) | 5000 g |
| Imballaggio in carta TU | 50 g |
| Peso lordo CU | 4999 g |
| Altezza CU | 117 mm |
| Larghezza CU | 215 mm |
| Profondità CU | 371 mm |
allergeni
| Allergeni presenti: | Nessuno |
Descrizione
Il
riso rosso ha un sapore ricco di nocciole con sfumature terrose. È più robusto
del riso bianco e spesso viene descritto come leggermente dolce o legnoso, il
che lo rende una base saporita per piatti sostanziosi. La consistenza del riso
rosso è gommosa e solida grazie allo strato di crusca intatto, che viene
lasciato durante la lavorazione. Una volta cotto, mantiene una qualitÃ
leggermente al dente e non diventa facilmente molliccio. Questo lo rende ideale
per i piatti che necessitano di un po' di mordente o di struttura.
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