Specificaties

Variatie

Bulghur

GTIN

08718976014793

Aantal per verpakking

1

Netto gewicht HE (kg)

1200 kg

As gehalte

< 2 %

GTIN-code HE

8718976014793

Eiwit

12.0 g

Energie (kJ)

340 kJ

Energie (kcal)

1436 kcal

Ingrediënten (biologisch *)

Bulghur*

Koolhydraten

63 g

Kosher-gecertificeerd

Nee

Agrarische oorsprong

Turkije (TR)

Land van laatste bewerking

Turkije (TR)

Latijnse naam

Triticum durum

NOP

Nee

Ongediertebehandeling DO IT

NEE

Proces

Bulghur is obtained starting from wheat resulting from organic agriculture and cleaned (dry and wet) and sorted. This wheat is then precooked, dehydrated, peeled, crushed and filtered in course and fine grinding.

Vet

1.3 g

Vezel

13.0 g

Vocht

< 13 %

waarvan suikers

0.4 g

waarvan verzadigde vetzuren

0.2 g

Zout

0.04 g

Houdbaarheid na productie leverancier

24M

Geschikt voor

VegetarischVeganLactosevrij

Aanwezige allergenen of mogelijke kruisbesmettingen(*)

Tarwe

Bron

NEVO database

E.coli

Absent CFU/g

Coliformen

< 1 000 CFU/g

Fairtrade FLO

Nee

Fairtrade IBD

Nee

Geur

Productspecifiek, zonder vreemde geur

Gisten

< 10 000 CFU/g

Halal-gecertificeerd

Nee

Kleur

Beige-bruin

Mogelijke kruisbesmettingen:

Geen

Nevo-nummer

1015

Schimmels

< 10 000 CFU/g

Opslag condities

Koel en droog

Salmonella

Absent CFU/25g

Stenen

< 1 per 25kg

Smaak

Productspecifiek

Verpakkingsmateriaal

Big bag

Uiterlijk

Productspecifiek

Versienummer specificatie

V4 CERT 02-07-2026

Totaal kiemgetal (TPC)

< 100 000 CFU/g

Additieven (biologisch *)

Nee

Afwijkende kleur

< 1 %