Specificaties

Variatie

Couscous

GTIN

08718976022248

Aantal per verpakking

1

Netto gewicht bulk (KG)

25 kg

As gehalte

< 0,9 %

GTIN-code Handels Eenheid

8718976022248

Eiwit

11.0 g

Energie (kJ)

1518 kJ

Energie (kcal)

358 kcal

Ingrediënten (biologisch *)

Durum tarwe*

Koolhydraten

71 g

Kosher-gecertificeerd

Nee

Agrarische oorsprong

Italië (IT)

Land van laatste bewerking

Italië (IT)

Latijnse naam

Triticum durum

NOP

Nee

Ongediertebehandeling DO IT

NEE

Oogst maand(en)

3/5

Proces

Producten verkregen door het deegkneden, trekken en daaropvolgende drogen van durumtarwe-semolina en water.

Vet

2.6 g

Vezel

3.1 g

Vocht

< 13 %

waarvan suikers

2.6 g

waarvan verzadigd

0.8 g

Zout

< 0,02 g

Houdbaarheid na productie leverancier

24M

Geschikt voor

VegetarischVeganLactosevrij

Aanwezige allergenen of mogelijke kruisbesmettingen(*)

Tarwe

Bron

Analyse

E.coli

<10 CFU/g

Enterobacteriaceae

< 100 CFU/g

Fairtrade FLO

Nee

Fairtrade IBD

Nee

Geur

Productspecifiek

Gisten

< 500 CFU/g

Halal-gecertificeerd

Nee

Kleur

Beige

Mogelijke kruisbesmettingen:

Soja en Mosterd

Schimmels

< 500 CFU/g

Opslag condities

Koel en droog, uit de buurt van direct zonlicht.

Salmonella

Absent CFU/25g

Smaak

Productspecifiek

Verpakkingsmateriaal

Multilayer paper bag

Uiterlijk

Productspecifiek

Staphylococcus aureus

< 100 CFU/g

pH

4

Versienummer specificatie

V1 CERT 10-04-2026

Totaal kiemgetal (TPC)

< 10 000 CFU/g

Additieven (biologisch *)

Nee