Specificaties

Variatie

Couscous

GTIN

08718976018272

Aantal per verpakking

1

Netto gewicht HE (kg)

25 kg

As gehalte

< 1.7 %

GTIN-code HE

8718976018272

Eiwit

12 g

Energie (kJ)

1449 kJ

Energie (kcal)

342 kcal

Ingrediënten (biologisch *)

Durum tarwe*

Koolhydraten

65 g

Kosher-gecertificeerd

Ja

Agrarische oorsprong

Italië (IT)

Land van laatste bewerking

Italië (IT)

Latijnse naam

Triticum durum

NOP

Nee

Ongediertebehandeling DO IT

NEE

Proces

Mengen, koken, drogen, koelen, ziften, verpakken, metaaldetectie

Vet

1,9 g

Vezel

8,4 g

Vocht

< 13 %

waarvan suikers

2,4 g

waarvan verzadigde vetzuren

0,3 g

Zout

0,05 g

Houdbaarheid na productie leverancier

24M

Geschikt voor

VegetarischVeganLactosevrij

Aanwezige allergenen:

Tarwe

Bron

NEVO database

E.coli

Absent CFU/g

Enterobacteriaceae

< 100 CFU/g

Fairtrade FLO

Nee

Fairtrade IBD

Nee

Geur

Productspecifiek, zonder vreemde geur

Gisten

< 500 CFU/g

Halal-gecertificeerd

Ja

Kleur

Bruin

Mogelijke kruisbesmettingen:

Soja en Mosterd

Nevo-nummer

5518

Schimmels

< 500 CFU/g

Opslag condities

Koel en droog, uit de buurt van direct zonlicht.

Salmonella

Absent CFU/25g

Smaak

Productspecifiek

Verpakkingsmateriaal

Multilayer paper bag

Uiterlijk

Productspecifiek

Staphylococcus aureus

< 100 CFU/g

pH

6

Versienummer specificatie

V3 CERT 06-07-2026

Totaal kiemgetal (TPC)

< 10 000 CFU/g

Additieven (biologisch *)

Nee

Afwijkende kleur

< 0,2 %