Specificaties

Variatie

Tapioca

GTIN

08718976010344

Aantal per verpakking

1

Netto gewicht bulk (KG)

25 kg

As gehalte

0.2

Breedte CE

0 mm

Density

575 +/- 10

Breedte HE

400 mm

Diepte CE

0 mm

Diepte HE

760 mm

EAN-code Handels Eenheid

8718976010344

Eiwit

0 g

Energie (kJ)

1367 kJ

Energie (kcal)

322 kcal

Ready to eat

Manioc starch/tapioca thickens translucent. It is used in soups and porridges.

Gekoeld bij hoge temp

0

Geschikt voor coeliakiepatiënten: gluten < 20 ppm?

1

Hoogte CE

0 mm

Hoogte HE

150 mm

Ingrediënten (biologisch *)

Cassavezetmeel*

Koolhydraten

80 g

Kosher-gecertificeerd

Ja

Agrarische oorsprong

Thailand (TH)

Latijnse naam

Manihot esculenta

NOP

Nee

Ongediertebehandeling DO IT

NEE

Oogst maand(en)

39635

Proces

Was de wortels, crashing, centrifugatie, scheiding van water en zetmeel met een vacuümfilter, drogen, verpakken

Verpakking glas HE (g)

0 g

Verpakking kunststof HE (g)

0 g

Verpakking papier HE (g)

0.22 g

Vet

0 g

Vezel

0.9 g

Vocht

< 13 %

Waarvan suikers

4 g

Waarvan verzadigd

0 g

Zout

0,01 g

Bruto gewicht CE

0 g

Bruto gewicht HE

0 g

Houdbaarheid na productie leverancier

24M

E.coli

<10 CFU/g

Coliformen

< 1 000 CFU/g

Fairtrade IBD

Nee

Garantie minimale THT klant

24M

Gisten

< 1 000 CFU/g

Halal-gecertificeerd

Nee

Mogelijke kruisbesmettingen:

Geen

Nevo-nummer

0

Schimmels

< 1 000 CFU/g

Salmonella

Absent CFU/25g

Smaak

Productspecifiek

Uiterlijk

Smooth

pH

6