Specificaties

Variatie

Cashewnoten

GTIN

08718976004992

Aantal per verpakking

1

Netto gewicht HE (kg)

22.7 kg

GTIN-code HE

8718976004992

Eiwit

21.0 g

Energie (kJ)

2552 kJ

Energie (kcal)

615 kcal

Ingrediënten (biologisch *)

Cashewnoten*

Koolhydraten

21 g

Kosher-gecertificeerd

Ja

Agrarische oorsprong

Vietnam (VN)

Land van laatste bewerking

Vietnam (VN)

Latijnse naam

Anacardium occidentale

NOP

Nee

Ongediertebehandeling DO IT

NEE

Oogst maand(en)

3/4

Proces

Stomen, schaal verwijderen, fumigatie, X-ray, sorteren, vacuümverpakken, metaaldetectie

Vet

49 g

Vezel

3.8 g

Vocht

< 5 %

waarvan suikers

5.0 g

waarvan verzadigde vetzuren

8.4 g

Zout

0.02 g

Houdbaarheid na productie leverancier

18M

Geschikt voor

VegetarischVeganLactosevrij

Aanwezige allergenen of mogelijke kruisbesmettingen(*)

Cashewnoten

Bron

NEVO database

Beschimmeld

< 0,5 %

E.coli

<10 CFU/g

Coliformen

< 200 CFU/g

Fairtrade FLO

Nee

Fairtrade IBD

Nee

Geur

Productspecifiek, zonder vreemde geur

Gisten

< 1 000 CFU/g

Halal-gecertificeerd

Nee

Kleur

Beige

Maat

> 85% > 6.3 mm

Mogelijke kruisbesmettingen:

Geen

Nevo-nummer

0

Schimmels

< 1 000 CFU/g

Opslag condities

Koel en droog, uit de buurt van direct zonlicht.

Salmonella

Absent 25g CFU/25g

Smaak

Productspecifiek

Verpakkingsmateriaal

Vacuum bag-in-box

Uiterlijk

Productspecifiek

Staphylococcus aureus

< 100 CFU/g

Versienummer specificatie

V4 CERT 19-06-2026

Beschadigd

< 1 %

Totaal kiemgetal (TPC)

< 50 000 CFU/g

Additieven (biologisch *)

Nee

Afwijkende kleur

< 8 %