Specificaties

Variatie

Sesamzaad

GTIN

08718976003315

Aantal per verpakking

1

Netto gewicht bulk (KG)

25 kg

GTIN-code Handels Eenheid

8718976003315

Eiwit

23.0 g

Energie (kJ)

2610 kJ

Energie (kcal)

632 kcal

Free Fatty Acids (FFA)

< 2 %

Guideline Bio import

1

Ingrediënten (biologisch *)

Sesamzaad*

Koolhydraten

1.8 g

Kosher-gecertificeerd

Nee

Agrarische oorsprong

Pakistan (PK)

Land van laatste bewerking

Pakistan (PK)

Latijnse naam

Sesamum Indicum

NOP

Nee

Ongediertebehandeling DO IT

ALTIJD

Proces

Machinaal reinigen, kleursorteren, hittebehandeling, verpakken, metaaldetectie

Vet

57 g

Vezel

8.9 g

Vocht

< 7 %

waarvan suikers

1.6 g

waarvan verzadigd

8.4 g

Zout

0.0 g

Houdbaarheid na productie leverancier

12M

Geschikt voor

VegetarischVeganLactosevrij

Aanwezige allergenen of mogelijke kruisbesmettingen(*)

Sesamzaad

Bron

NEVO database

Bereiding (indicatief)

Voor industrieel of regulier gebruik. Het kan door iedereen geconsumeerd worden.

E.coli

<100 CFU/g

Fairtrade FLO

Nee

Fairtrade IBD

Nee

Geur

Productspecifiek

Gisten

< 10 000 CFU/g

Halal-gecertificeerd

Nee

Kleur

Beige

Mogelijke kruisbesmettingen:

Geen

Nevo-nummer

838

Schimmels

< 10 000 CFU/g

Opslag condities

Koel en droog

Salmonella

Absent CFU/25g

Smaak

Productspecifiek

Verpakkingsmateriaal

Multilayer paper bag

Uiterlijk

Productspecifiek, zaden

Zuiverheid

> 99,9 %

Versienummer specificatie

V2 CERT 01-04-2026

Totaal kiemgetal (TPC)

< 1 000 000 CFU/g

Listeria monocytogenes

<100

Additieven (biologisch *)

Nee

Afwijkende kleur

< 3 %